건강 정보/음식 큰푸른물 2020. 7. 1. 13:30
복숭아 여름에 먹어야 되는 이유 10가지 복숭아는 수박과 함께 여름철을 대표하는 과일이죠. 특히 더위를 이기는데 필요한 영양소들이 많이 들어있어 대표적인 보양식품? 과일로도 불립니다. 각종 비타민. 유기산 성분들이 많이 포함되어있어 혈액순환과 피로 해소에도 도움을 준다고 합니다. 1. 여름철 최고의 보양 과일 복숭아 아스파르트산이라는 물질이 복숭아에 많이 포함되어있는데요. 이 성분은 만성 피로의 개선과 간 해독 및 항체 생성 촉진 등에 도움을 준다고 합니다. 복숭아는 아스파르트산을 284~365mg 함유하는데 사과나 오렌지, 포도보다 월등히 많은 양이라고 합니다.(농촌진흥청 발표) 또 무기 영양소가 풍부해서 펙틴과 폴리페놀 등의 수용성 식이섬유들이 많이 들어있어서 특히 무더위에 대한 내성을 키워준다고 합..