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여름과일 (6)

자두의 10가지 효능

건강 정보/음식 큰푸른물 2020. 7. 15. 16:00

자두의 10가지 효능 요즘 시장 가면 많이 보이는 과일이 있죠. 수박과 함께 여름을 대표하는 과일인 자두인데요. 자두는 전 세계적으로 퍼져있는 과일 중에 하나로 종류만 해도 2천 종이 넘는다고 합니다. 자두나무는 예부터 자도 나모, 자두나무라고도 불리며 오랜 역사를 우리와 함께 해왔습니다. 7~8월의 여름이 제철인 자두에는 각종 비타민과 무기질이 풍부해 수분함량이 높아 여름이면 빠질 수 없는 과일들중 하나로 새콤달콤한 맛으로 인기가 많은 과일 중 하나입니다. 오늘은 자두의 효능 10가지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 피부미용 자두에 풍부한 비타민 C가 들어있어 기미와 주근깨를 없애 줍니다. 또 비타민 E와 안토시아닌 이 들어있어 유해활성화를 막아주고 다양한 황산화 성분이 풍부하게 함유되어서 피부 건..

복숭아 여름에 먹어야 되는 이유 10가지

건강 정보/음식 큰푸른물 2020. 7. 1. 13:30

복숭아 여름에 먹어야 되는 이유 10가지 복숭아는 수박과 함께 여름철을 대표하는 과일이죠. 특히 더위를 이기는데 필요한 영양소들이 많이 들어있어 대표적인 보양식품? 과일로도 불립니다. 각종 비타민. 유기산 성분들이 많이 포함되어있어 혈액순환과 피로 해소에도 도움을 준다고 합니다. 1. 여름철 최고의 보양 과일 복숭아 아스파르트산이라는 물질이 복숭아에 많이 포함되어있는데요. 이 성분은 만성 피로의 개선과 간 해독 및 항체 생성 촉진 등에 도움을 준다고 합니다. 복숭아는 아스파르트산을 284～365mg 함유하는데 사과나 오렌지, 포도보다 월등히 많은 양이라고 합니다.(농촌진흥청 발표) 또 무기 영양소가 풍부해서 펙틴과 폴리페놀 등의 수용성 식이섬유들이 많이 들어있어서 특히 무더위에 대한 내성을 키워준다고 합..

수박씨 8가지 영양분 부작용 먹는법

건강 정보/음식 큰푸른물 2020. 6. 29. 18:30

수박씨 8가지 영양분 부작용 먹는법 지난번에 수박의 영양분과 부작용에 대해 알아보았는데요. 부작용이라고는 하지만 너무 많이 드시지만 않는다면 크게 몸에 무리가 가지 않는 건강 과일 중에 하나입니다. 아주 무더운 여름날 냉장고에 넣어두었다가 잘라먹으면 맛도 달고 육즙도 풍부해 갈증도 한번에 가실 수 있고 화채나 주스 등의 다양한 방법으로의 섭취도 가능합니다. 하지만 수박씨를 일일이 뱉느라 마음 놓고 드시지 못하는 분도 계시고 아예 씨없는 수박이 개량품종으로 나오기도 합니다. 사실 수박 뿐만 아니라 각종 과일들의 영양분은 과육보다 씨나 껍질에 들어있는 경우가 많다고 하는데요 수박도 그렇다고 합니다. 수박씨는 슈퍼 푸드 음식들 중 한 가지에 뽑힐 정도로 효능이 검증된 식품인데요. 오늘은 '수박씨'의 영양분과 ..

수박의 부작용과 기타정보

건강 정보/음식 큰푸른물 2020. 6. 29. 13:30

수박의 부작용과 기타 정보 2020/06/28 - [건강 정보/음식] - 수박 영양분 6가지 3. 수박의 부작용 (1) 다량의 칼륨 포함된 과일 수박에는 많은 칼륨이 포함되어 있는데요. 이 칼륨은 건강한 사람들에게는 나트륨의 배출을 돕는 역할을 하지만 당뇨가 있는 분들한테는 좋지 않다고 합니다. 신장에서 칼륨을 제대로 배출을 하지 못하고 농도가 높아지면 근육에 좋지 않고 부정맥이 발생될 수 있어 섭취를 자제해야 한다고 합니다. (2) 설사, 소화불량, 복부팽창 수박이 우리 몸에 좋은 성분인 리코펜이 많이 들어있지만 이를 과다 섭취하게 되면 설사와 소화 불량, 복부팽창 등이 올 수 있다고 합니다. 따라서 소화 가기 약한 노약자 및 어린이. 환자 등에는 주의해야 한다고 합니다. (3) 수박 알레르기 당근, ..

수박 영양분 6가지

건강 정보/음식 큰푸른물 2020. 6. 28. 18:30

수박 영양분 6가지 1. 소개 여름 하면 떠오르는 대표적인 과일인 수박에 대해 알아보도록 하겠습니다. 수박은 과육이 93% 이상이 대부분 물로 구성되어 있고 당질이 많이 함유된 과일입니다. 수박의 원산지는 아프리카 아열대 지역인데 일교차가 큰 곳. 특히 낮이 더운 곳에서 재배할수록 당도가 높아진다고 합니다. 수박에 포함되어있는 당질 중에서도 과당과 포도당이 대부분을 차지해서 갈증을 풀어 주고, 피로 해소에 도움을 주어서 여름철에 가장 많이 찾는 과일이라고 합니다. 수박은 그냥 그자체로도 먹지만 수박 잼, 수박 차, 수박 셰이크, 수박화채 등 다양한 방법으로 먹을 수 있고 수박 속껍질을 갈거나 얇게 썰어 얼굴에 팩으로도 활용하면 좋습니다. 또 수박씨에는 단백질, 지방, 당질, 무기질, 비타민 등 다양한 영..

다이어트 여름 과일 7가지

건강 정보/음식 큰푸른물 2020. 6. 28. 08:30

다이어트 여름 과일 7가지 코로나19 때문에 피서하기 위해 멀리 여행은 가기 힘들지만 그래도 여름인 만큼 옷 등을 입을 때 다이어트 생각을 하지 않을 수 없는데요. 이왕이면 맛있고 다이어트에 도움되는 과일을 먹으면서 살을 뺄 수 있으면 좋겠습니다. 그래서 이왕이면 여름철 다이어트에 도움되는 여름철 과일 6가지를 알아 보았습니다. 1. 수박 : 이온음료 대신 수박을. 수분 충전과 갈증 해소 90%의 수분으로 과육이 이루어진 수박은 여름철 갈증 해소에 가장 좋은 과일이라고 합니다. 특히 수박의 성질이 차가워 몸속에 있는 열기를 빠르게 내보내어 여름철의 무더위를 없애주는 과일로 적합합니다. 또 수박은 이뇨작용을 도와 몸안의 독성을 소변으로 배출하고 붓기 해소는 물론 다이어트에 도움을 줍니다. 2. 참외 : 엽..

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