역류성 식도염 좋은 음식
- 건강 정보/음식
- 2020. 6. 7. 08:00
역류성 식도염 좋은 음식
목에 이물감, 이질감 등으로 이빈후과를 가보니 역류성 식도염 약을 처방 해주셨습니다. 그런데 약을 먹거나 해봐도 크게 달라지는게 없어서 여기저기 찾아 보던중 식습관이 가장 문제인것 같아서 역류성 식도염에 좋은 음식들을 찾아 봤습니다.
1. 바나나
바나나는 역류성 식도염에 좋은 대표적인 음식입니다. 알칼리성 식품중 대표적인 바나나는 위산을 중화하는 천연 제산제 역할을 합니다. 평소에 위산의 역류가 자주 있거나 속쓰림이 심한 사람들에게 좋다고 하는데요.
→ 먹는 방법
푹 익어서 껍질이 검게 변한 바나나가 푸르게 덜 익은 바나나 보다는 훨씬 좋은 효과를 기대할수있다고 합니다.
2. 양배추
역류성 식도염과 위 등의 소화 기관에 좋은 음식이 양배추라고 합니다. 비타민 U가 많이 포함되어 있는 양배추는 상처난 위의 점막 재생을 도와주고 비타민 K는 출혈을 막아주는 지혈효과가 있어 위장의 점막을 강화해준다고 합니다. 양배추에 들어있는 섬유질이 풍부해서 천연 소화제 역할로 음식물이 역류하는것을 막아주고 빠른 소화를 도와 준다고 합니다.
→ 먹는 방법
양배추는 될 수 있으면 생식을 하는게 좋다고 하는데요 익히면 양배추에 들어있는 영양소들이 손실된다고 합니다.
3. 마
마는 속을 편안하게 해주는데요. 마에 포함되어 있는 '뮤신'이라는 끈적끈적한 성분이 위산의 과다 분비를 억제해주고 위벽을 코팅해주는 것처럼 보호해줍니다. 평소 위산이 과다해 속이 자주 쓰리신 분들에게 도움이 되며 소화를 잘 시켜주고 위염의 예방에도 효과가 있습니다.
→ 먹는 방법
마는 신선한 상태에서 바로 갈아 먹는게 가장 좋은 방법이라고 합니다.
4. 감자
감자도 위산을 억제하는 교과가 있어 역류성 식도염에 좋은 대표적인 알칼리 식품이라고 합니다.
→ 먹는 방법
패스트푸드점의 감자 튀김처럼 기름에 튀겨서 먹을 경우 오히려 위산 분비를 촉진시켜서 피하는게 좋습니다. 감자는 갈아서 즙으로 마셔도 좋고, 쪄서 먹는게 좋습니다.
5. 멜론
과일들은 대부분 산이 많이 들어 있지만 멜론은 산도가 낮아 역류성식도염 환자들이 먹으면 좋다고 합니다. 역류성 식도염이 있는 분들은 신과일(오렌지, 자몽, 귤, 레몬 등)보다 바나나, 멜론 같은 산도가 낮은 과일이 위산의 역류 증상 완화에 도움이 된다고 합니다.
6. 민들레
위산을 중화시키는데 효과가 탁월한 민들레는 염증 완화에도 효과가 좋다고 합니다. 식도에 염증이 생긴 분들이나 속쓰림. 가슴 통증에도 효과가 있다고 합니다.
민들레 즙을 꾸준히 섭취하게 되면 역류성식도염, 위염, 위궤양 장염 등의 소화기에 효과가 있다고 합니다.
7. 계란 흰자
역류성 식도염이 있는 분들은 붉은색 육류인 소고기, 돼지고기와 같은 기름기가 많은 육류는 피하는게 좋다고 합니다. 기름진 음식들은 식도를 느슨하게 해 증상이 심해질수가 있다고 하네요.
대신 계란의 흰자는 지방함량, 산도가 낮고 단백질 함량이 높아서 식도의 염증 완화에 도움이 된다고 합니다. 대신 콜레스테롤이 높은 계란 노른자는 빼고 드시는게 좋다고 합니다.
8. 생강
맵고 자극 적인 생각이 좋을까?라고 생각 할 수도 있으나 적당량을 섭취하게 되면 좋은 음식이라고 합니다. 생강은 위산 흡수에 효과가 있어 위산의 역류 때문에 속쓰림을 완화시켜 준다고 합니다.
→ 먹는 방법
요리 할때 음식에 넣어서 먹어도 되고, 생강차를 끓여 자주 마셔 주면 증상 완화하는데 도움이 된다고 합니다.
9. 귀리
오트밀이라고 하죠. 귀리도 위산을 흡수하는 성질이 포함되어 위산의 역류 억제에 도움이 된다고 합니다. 귀리는 포만감을 오래 지속시켜주는 곡식으로 다이어트 하시는 분들에게도 효과가 있고 특히 복부 비만인 분들에게 좋다고 합니다.
→ 먹는 방법
귀리로 잡곡밥을 해 먹거나 귀리로 만든 씨리얼(오트밀, Oatmeal)을 먹어도 효과를 볼 수 있다고 합니다.
10. 알로에
알로에는 염증을 완화시켜주는데 효능이 뛰어나 피부를 진정시키는 등 주로 바르는 용도로 많이 사용 합니다. 이런 알로에를 직접 섭취하면 식도나 위장의 염증을 가라 앉혀 주는데 도움이 된다고 합니다.
연구결과에 따르면 위산의 역류를 억제하는데 알로에 쥬스가 효과가 있었다고 하는데요. 부작용도 없었고, 기존에 사용하고 있는 약만큼이나 효과가 있었다고 합니다. 물론 피부용 알로에가 아닌 식용으로 나온 알로에 제품을 섭취 해야 되겠죠.
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